冰柜何为优质
不管是冷柜或者是冰柜,我们在选购时候,都喜欢买质量有保证,冷柜价格公道,并且是优质产品。如果想要到达这样的标准,需要满足什么条件呢?下面就来和大家分享一下优质冷柜需要满足那些指标吧。
为了是冷柜产品得到更多客户的认可,富商系列冷柜做了一下标准。
①温度指标:不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是最合理不过的了。
①温度指标:不同的食物需要不同的保存温度,例如:牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃,所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃,存放在冷冻室是最合理不过的了。
②湿度指标:水分是果菜鲜活的源头,果菜一旦缺水,就会风干枯萎。冷柜应保持95%的水分,食物才能真正水灵灵的。
③风向指标:冷柜应采用多面送风,实现360°送风,使冷柜内部每一个角落温度更均匀,食物不会因温度忽高忽低而变质,常保鲜活气息。
④气态指标:冷柜里的食物为什么不能永远保持鲜活?果菜释放出的乙烯气体,容易催熟食物,冷柜里含氧量过大,易使食物腐烂变质。所以,必须有效吸收乙烯气体,合理调节空气的成分,才能使果菜保鲜期更长。
⑤抗菌指标:如果冷柜抗菌措施做得不好,大肠杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等10多种有害细菌就会在冷柜里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质,不仅使其完全丧失营养成分,而且感染毒素。所以冷柜必须实现全方位的立体型抗菌,谨防“病从口入”。
这些就是富商为大家做到的,在今后的冷柜发展中,也会采取更多客户的意见和要求,进行改正,努力把产品做的更加完美。