超市冷柜的日常清洁

超市冷柜的日常清洁
A.定期清扫超市冷柜压缩机和冷凝器
压缩机和冷凝器是超市冷柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、超市冷柜制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的超市冷柜不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冷柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。
B.定期清洁超市冷柜内部
冷柜使用时间长了，冷柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，超市冷柜使用一段时间后，要把超市冷柜内的食物拿出来，大搞一次卫生。
当然，具备光触媒除臭和杀菌功能的超市冷柜，里面的空气会清新干净，无异味，您就不需要经常替冷柜搞清洁了。

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