蛋糕店没新意？看新型烘培坊如何吸引眼球。

蛋糕店烘培坊需要多大面积，可能是很多朋友需要面对的问题。眼下，蛋糕店是非常的多，可以说是遍地开花，且鱼龙混杂。但是蛋糕作为一个比较时尚且拥有休闲元素的生意，仍然吸引着很多朋友们对它的前仆后继。那么开蛋糕店怎么怎样规划才合理呢？需要多大面积。

冰立方冷柜晶晶有一个要好的朋友的叔叔的朋友的朋友（呵呵），他在深圳比较偏僻的一个城中村入口深入开了一家饭店，铺面比较大，租金也比较便宜。经过前面几任店的前仆后继装修也比较高档。缺点就是有点偏僻，人流与街道入口处没法比。想想啊，在街道入口开一家饭店，然后将深圳冰立方厨房工作台冷柜安置在门口，不需要宣传不需要推广，每天都有做不完的生意。无独有偶，真的真的这是真的，在这个城中村的街道入口处，潮汕的一家饭店是开了几年了，由于位置好，自开业以来生意就火的不要不要的，特别是夜市生意，基本晚上凌晨后三点不散场。而今年此城中村更是新开了两家和一家烧烤吧，自开业以来，生意个个都是火得一塌糊涂。

好位置自然有好生意，这几点都有一个相同的特色，他们夜市生意特别棒，而且在门口都可以摆几张桌子，还伴有较大的广场。如果没有这些加持，估计也是凉凉。当然，冰立方冷柜晶晶的朋友的叔叔的朋友的朋友可是没有那么好的福气，但优雅的铺面也是他的一大优势。只要他灯火通明，咬牙坚持，时间久了，我想生意一定也会非常的火。当然，如果你每天早早关门大吉，不仅代表做生意不诚信，也会让消费者扫兴。自然，他的上一个店主就欧了。原因是，不到10点就关门，价格贵。

就是，开个店做个生意，价格贵了不算什么，只要有优质的服务，品质的环境，消费者愿意埋单很正常。现在很多开蛋糕店的老板比传统的店要聪明很多，如果你不太了解，你还以为是餐厅呢？丹竹头某蛋糕店，每天都是人山人海，而且冰立方冷柜晶晶感觉这里来消费的食客他们似乎都拿蛋糕当饭吃（呵呵）。烘培坊不但提供茶水现磨饮料，而装修豪华酷似餐厅，一侧雅座林立，一侧与冰立方蛋糕柜相像的蛋糕柜林立。小编说白了，他们开的比麦当劳、肯德基还酷。因为麦当劳、肯德缺少了展示并可选购现货商品的量贩式展示柜。