蛋糕展示柜里面的蛋糕要如何保存

    蛋糕展示柜的款式有限，空间有限怎样合理的摆放蛋糕既能将蛋糕完美的展示出来，又能让蛋糕能够长时间的存放，而且还不会损坏到它原有的味道。蛋糕展示柜具有温度调节的能，可以不受地域与温度的影响，所以可以常年使用。

    但是随着时间的推移，食物上会滋生一些细菌，这些细菌是是人的身体所不能接受的，所以我们在将蛋糕放入保鲜柜之前可以用保鲜膜包好再放入到冷藏展示柜里面进行保鲜，这样既可以在一定程度上保存蛋糕里的水分，还可以有效的减少串味。这种方法虽然看似简单，但是时间操作起来却是对比困难，比如说在操作的过程中假设不小心将蛋糕碰伤的话也是简略损害它的商用价值，并且也并不是一切的蛋糕都是适宜这种方法。 

    其次我们在运用冷藏展示柜保鲜蛋糕的时分还可以运用纸巾法来进行。详细的操作便是将纸巾先打湿拧干，最好便是以不滴水为好，因为纸巾是不能直接铺盖在蛋糕上面的，这样的话我们就可以运用一些硬质的纸张做成简略的圆筒将蛋糕围起来，圆筒的高度最好是逾越蛋糕高度一点点，再用湿纸巾盖在上面，终究选用保鲜膜进行包装好放入到柜子里面进行保鲜冷藏，这种方法也是很有用的。终究在这里介绍一种小窍门，便是在运用冷藏展示柜保鲜蛋糕的时分我们可以恰当的将苹果与蛋糕一同进行冷藏，这样的话就避免的蛋糕水分的扔掉，一同又能增强蛋糕的香味，然后也会更加的吸引到消费者。

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