红掌冰柜冷藏特性

    红掌又名安祖花、火鹤花等，属天南星科花烛属。它在冰柜中该如何冷藏保存呢？就要根据它的特性来分析，首先我们来了解一些关于它的特性、采收、等等注意事项吧。

    红掌切花主要特性：红掌切花瓶插寿命长，耐水养，瓶插寿命3～4周，其佛焰花苞硕大、肥厚具蜡质，色泽有红、粉、白、绿、双色等，色泽鲜艳，造型奇特。

    红掌切花采收：

    ①采收标准：

    红掌切花于肉质花序由基部开始达1/2～2/3变色，佛焰苞片展平、色彩鲜明，即为采收之适当成熟度。

    ②采收时间：

    应避免在炎热的正午采收，因温度较高时，会加速红掌切花的呼吸速率，提早红掌切花的老化；因此，红掌切花采收的时段应在温度较低的早上或傍晚为宜，且采收后应置于阴凉处以减缓其呼吸速率。

    ③采收方法：

    采收红掌切花可用手直接自基部摘取，再用刀斜切花茎基部膨大处，因为此部位吸水力较差，同时可减少母株受细菌感染机会，且由于佛焰苞片大，蒸散作用强，失水速率快，采收时应直接将切花插于清水中，以避免失水。红掌切花也可以用剪切方式进行采收，采收3～5枝后，应将刀片放入酒精体既分数70％的溶液内消毒1分钟以上，可减少母株间病原菌的传染，现行的作法是备用多个刀具与消毒桶，一把刀具使用后立刻消毒，再换另一把轮替使用，使用过的刀具在消毒液中浸泡足够的时间，以减少病菌感染。