冷柜出现发霉情况的应对措施
停用冷柜时应拔下电源,对冷柜彻底清洁一遍,等内柜干燥后才关闭冷柜门,否则很可能柜内残留的水分不能挥发出,导致冷柜产生异味或发霉。对于发霉的冷柜,可用海绵加醋或洗洁精清洗冷柜的内部,不但能抹掉污渍,同时亦可以抗菌。
使用洗洁精不易擦净冷柜外壳的污垢时,可用海绵或抹布蘸一蘸洗洁精,搓抹几下,再用干布擦干水分。另外,冷柜的门垫是极易聚积污垢的地方,特别是门垫的凹沟,如果有黑色的污垢斑点,可用旧牙刷蘸上洗洁精擦拭,再用干布擦干。如果任门垫藏污纳垢置之不理,会使其弹力及磁性丧失,降低冷柜冷冻功能。
冷柜由于长期停用,润滑油沉底变粘,机件处于失油状态,长期停用后首次使用应分几次启动。插上电源稍稍启动一下,再停机3~5分钟,再启动2~3分钟,停机3-5分钟,如此反复几次待润滑油受热变稀后使机件润滑,再投入正常使用。最好空柜试运转2小时左右,待柜内达到稳定后才能贮存食品。柜内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空。
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