肉类在冰柜中如何储藏才不影响味道

如何科学的储存肉而不影响肉的味道呢，这就是今天要与大家讨论的话题。

（A）冷藏肉在存放时其实不用清洗，带盒直接放在冷藏室较冷处就可以了；

（B）普通的肉则要清洗干净，切成要用的丝或者片，分别放在保鲜袋中冷冻，要吃的前一天拿出放在冷藏室下层解冻；

（C）更要注意的是肉不可以反复化冻，否则营养成分会极大的收到损失。

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