商用冰柜热电制冷
热电制冷又称温差电制冷。它是商用冰柜利用热电效应(即帕尔贴效应)的一种制冷方法。这种方法的制冷效果主要取决于两种材料的热电势。纯金属材料的导电性好导热性也好，其帕尔贴效应很弱，商用冷柜制冷效率很低(不到1%)。半导体材料具有较高的热点势，可以成功地用来做成小型热电制冷器。每对热电只需零点几伏电源电压，产生的冷量也很小，商用冰柜所以需要将许多热电偶连成热电堆后才能使用。
热电制冷器的结构和机理显然不同于液体汽化制冷。商用冰柜它不需要明显的工质来实现能量]的转移。商用冷柜整个装置没有任何机械运动部件。
但商用冷柜热电制冷的效率很低，半导体器件的价格又很高，而且必须使用直流电源，因此变压整流装置往往不可避免，商用冰柜增加了电堆以外的附加体积，故热电制冷不宜大规模使用，但由于它的灵活性强，使用方便可靠，非常适合于微型制冷领域或有特殊要求的用冷场合。
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