为什么夏季便利店冷柜里的饮料不够冰?
炎热的天气,人们总喜欢在超市或便利店购买冰凉的饮料来消暑,但是顾客反映比较多的是超市冷柜便利店冷柜里的饮料不够冰,从而影响到冷柜饮料的销售。为什么夏季便利店冷柜里的饮料不够冰?很多便利店店主认为冷柜里的饮料不冰一定是冷柜的制冷效果不好或冷柜出现故障了。真的是便利店冷柜的制冷效果不好吗?不一定!下面富商冷柜小编为您分析:
①便利店冷柜经常开关冷柜门。夏季便利店冷柜经常开关门是无可避免的,客流量大的便利店夏季饮料销量快且销量大,顾客经常开关冷柜门,冷柜内的冷气外泄,便利店冷柜内肯定不够冷,所以冷柜内饮料不够冰就很正常了。而且店家还要经常补货,也是要开关冷柜门的,冷气外跑,柜内冷气不足,是导致冷柜饮料不够冰的重要原因。
②便利店冷柜内存放的饮料过多。很多便利店店主认为,便利店冷柜内多放点饮料冷藏着,等顾客来就不怕没有不冰的饮料了。在很多便利店里能看到,便利店冷柜内的饮料放得密密麻麻的,一点空隙都没有,这严重影响了冷柜内冷气的流通,导致冷柜内温度下降缓慢,还增加压缩机负荷,增加耗电,冷柜内的饮料也不够冰。
③便利店冷柜冷藏温度设置过高。部分便利店店主为了省电费,把便利店冷柜的最低温度设定在7℃左右;但是冷柜的温度不是恒定的,会在某个范围内变化,当温度上升到一定值的时候才会制冷慢慢降下来。而店家把最低温度设定较高,冷柜内温度下降缓慢,后果就导致了冷柜饮料不够冰。
④便利店冷柜所处位置环境温度过高,不利于散热,也会导致便利店冷柜内温度下降慢,耗电增加,冷柜柜内的饮料不够冰的情况。
便利店冷柜的制冷效果即使再好,遇到以上四种情况,冷柜内的饮料都不会太冰。因此,如果便利店冷柜内的饮料不够冰,不一定就是冷柜的制冷效果不好。
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