开放式风幕柜一体机好还是展示柜货架或是分体机好呢
水果超市是果品类销售比较专业化的店铺,是水果品类的士多店、便利店。专业的水果超市连锁经营,不仅树立了良好的品牌形象,而且收获了良好的口碑。通过便利和超市化经营,专业的水果店较超市和生鲜店有独特的竞争优势!主要表现在档次高、专业性强、价格上也极具竞争力,同时在售卖进口高档水果方面也有比较好的竞争优势。
细分市场是企业便利竞争的解决方案之一。这样有利于商品的宣传和推广,而且在管理和经营上也较为方便,具有更强的竞争优势。便利店水果商店应运而生,深得市场的认可,不断涌现出全国知名的服务品牌,成为人们日常购物便利生活的场景之一。水果超市作为创新型细分市场,其保质保鲜也是值得我们关注的地方之一。
同样,水果作为一种农产品,和蔬菜生鲜一样,保质保鲜是不可或缺的。鉴于其销售较为单一,水果超市所用的风幕柜自然而然的也必须成为专用的风幕柜了,那么,作为一款专用风幕柜,它又有哪些优势呢?
首先,保鲜效果好。不像大型的商场或者专业的生鲜店,水果超市用风幕柜可以说是最专业的水果风幕柜,解决了风幕柜不同类品混合销售的繁杂,通过单一的水果销售,大幅提市水果保质保鲜的效果。
其次,节能。水果风幕柜保鲜,较冻品和生鲜类保鲜对温度的要求落高,可以避免压缩机超负荷的工作,同时降低风幕柜的维护成本,并节约大量电费。
再次,观赏性能好。水果品类作为一款极具诱惑和精美的品类商品,不仅观赏性良好,而且看过的顾客往往会唾痰欲滴。那种强烈的口感渴望,更增强顾客对水果的好感。较好的艺术性,为店铺增添了美伦美奂的装饰效果。商家可以选择LED照明系统,并选用镜面玻璃内壁,效果更好。
那么开放式风幕柜相对于传统的展示柜/货架有哪些优势呢?
第一,高端大气。冰立方风幕柜外观美,且拥有超好的杨柳腰机身。其与传统的展示柜台或者货架根本不在一个层次,即便是最好的木质高档柜台,也无法比拟风幕柜的多彩神韵。
第二,保质保鲜。冰立方风幕柜通过利用制冷压缩机向柜体输送较冷的空气,经过温控调节至水果(蔬菜/鲜肉牛奶/饮料等)所需要的保鲜温度,不但能够保证原生的口感和新鲜,而且可以大幅延长即时商品的销售时间,为商家获取更多的商业利益和丰最回报。
第三,提升商品的销售品质。通过LED照明系统,可以让水果/蔬菜/鲜肉等的外观亮洁如新、充满光泽感,提高在售商品的销售品质。
第四,提升商品服务的档次。没有错,使用风幕柜让在售商品与传统的商品展示与众不同,使高价的水果/蔬菜/鲜类展品得到很好的展示,服务的档次得到提高。
第五,提升店铺的形象。现代是品质消费的时代,就像餐饮业都流行的环保餐盒一样,如果超市在装修的时候使用了风幕柜,可以说是一种奢华的升级,其品牌形象与传统的经营模式大有不同。
风幕柜的工作原理
风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利条形空分布器喷出定速度和温度的幕状流,借封闭冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。 幕机与空调外观虽相似,但其作原理还是有所区别,作也不同,一个是降低室内温度,一个是保鲜蔬菜、水果饮料的。
什么是风幕柜一体机?
风幕柜一体机机组在柜子本身, 就是直接插电就可以用,移动方便 。但一体机的噪音和热量都在室内。分体机就像我们用的空调一样,压缩机装在室外,没有噪音和热量,但移动不方便,要安装,费用高些。米数越长噪音和热量越大,一般3米以上我们建议外机。内置一体机 压缩机在风幕柜底部,便于移动,免安装,采用16A三孔插座。但是散热和噪音在室内,风幕柜背部需要预留20cm散热空间。内机风幕柜用220V电压,散热和噪音都在室内,米数越长,散出的热量和噪音也会越大内置一体机的优点和缺点风幕柜靠后背底下都有下水口,需要排水,店内如果有排水的地方,可以直接用水管接住下水口的水排到下水道,如果没有排水的下水道,需要用容器在底下接水。外机4米以上风幕柜必须用380V电压,需要技术安装,上门安装费另算。
什么是风幕柜分体机?
分体机也叫外直机,分体机类似于空调,压缩机在室外,需要现场安装,采用380V电压。噪音和散热在室外,风幕柜可以靠墙放置。
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