冷柜之制冷方式
但凡使用过富商冷柜的客户都知道,冷柜一般分为两种制冷方式,这两种制冷方法如何实现制冷的呢?下面我们就来看看吧。风冷式冷柜:风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入柜内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷柜冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格较高。
直冷式冷柜:由蒸发器表面低温的自然对流,降低柜内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。同时选择商用冷柜、立式冷柜时要选择合理的低耗能,要选择节能环保的产品。同时选择便利店冷柜、超市冷柜时应该选择售后服务好的品牌和产品,要能够保证产品的售后服务。
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